Ingredientes:
MASSA:
2 Copos (Americano) de leite
1 ½ Colher de margarina na temperatura ambiente
3 colheres de (café) de fermento em pó.
3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
100g de queijo minas
Sal a gosto
Recheio:
2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
1 xícara dePASTA DE SOJA PURO
SABOR DA SOJA(sabor Orégano)
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite, a manteiga, o queijo e o sal, desligue
o liquidificador, coloque essa mistura numa bacia e acrescente o fermento,
a farinha (com colher de pau) e reserve;
Recheio: desfie o frango, refogue com alho e óleo, coloque
então massa de tomate e temperos de sua preferência, coloque
um pouco de água e deixe cozinhar um pouco.
Preparo final: pegue uma forma redonda ou quadrada, coloque metade
da massa, por cima desta massa coloque o frango daí então,
coloque a PASTA DE SOJA PURO SABOR DA SOJA por
cima e finalmente, coloque o restante da massa cobrindo o frango. Leve
ao forno para assar, temperatura em media de 180º. Quando dourar
em cima esta pronto.
Bom apetite!
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